O Engenho dos Erasmos é uma joia escondida para quem quer entender as fundações do Brasil. Construído em 1534 por indígenas escravizados a mando de Martim Afonso de Souza, estas ruínas são o monumento mais antigo preservado da indústria açucareira nacional e representam um dos primeiros engenhos do país. Administrado pela USP, o sítio arqueológico preserva os vestígios da fábrica, da casa-grande e de um cemitério com ossadas de escravos, oferecendo uma lição profunda sobre a colonização e a economia açucareira. É uma experiência "Lado B" de imenso valor cultural, perfeita para quem busca escapar do circuito óbvio de praia e mergulhar na história do século XVI.